Philippe, Félix et Simon ont fondé Pie Braque en 2017. À Jonquière, notre coopérative de travailleurs brasse des bières de caractère et fait connaître le patrimoine saguenéen.
Notre histoire
Le barrage Pibrac, à l’embouchure du lac Kénogami, a inspiré notre nom. L’eau de la rivière aux Sables sert à brasser nos bières. Le mésangeai du Canada orne notre logo, pensé comme l’emblème d’une équipe qui se serre les coudes.